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Recettes

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Cannes

Cookies, pépites de chocolat

Après plusieurs tests de recettes de cookies, je vous présente ma favorite ! Texture, goût, faisabilité tout y est ! N'hésitez pas à doublez les doses si vous voulez en faire plein pour les conserver plus longtemps, ou tout simplement si vous êtes des gros gourmands ![...]

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Gateau au chocolat & mascarpone

Je crois que LA recette de gâteau au chocolat la plus simplissime au monde ! Oui oui. C'est peut être la première fois que je prépare une recette et que je la termine avant même que le four soit chaud, donc c'est pour vous dire... Testez la illico ![...]

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Chips de banane

C'est l'heure du goûter ! Alors j'aurais plutôt tendance à me goinfrer de cookies bien chimiques certes mais les fruits secs c'est encore mieux ! J'achetais régulièrement dans les épiceries vrac des fruits séchés, et puis finalement pourquoi pas les faire soi-même ? Premier test avec des chips de banane, test réussi, je recommencerais ! C'est[...]

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Muffins courgette, lardons & gruyère

Un petit classique salé à faire le soir accompagné d'une salade. Vous pouvez finalement mettre un peu ce que vous voulez dedans, je vous avoue que j'ai fait avec ce que j'avais dans mon frigo et franchement, c'était pas mal du tout ! Je vous donne quelques idées de variantes, par exemples : poivrons / chorizo, dés de jambon / gruyère ou encore c[...]

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Banana bread

C'est samedi, et nous sommes en semi-confinement...c'est donc LE moment de préparer un petit quelque chose qui fasse office de petit-déjeuner ou de goûter du dimanche. Je pense immédiatement à un Banana bread, en version adaptée bien sûr. Vous m'en direz des nouvelles ![...]