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Pancakes banane

Bon j'avoue la banane n'est pas un fruit très très cétogène, MAIS elle est la super alternative pour se faire un petit déjeuner / brunch gourmand avec des pancakes sans farine ! Ça sent bon le dimanche matin ça ![...]

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Sablés citron

ENFIN ! La recette de base d'un petit sablé ! Déjà à Noël j'avais testé quelque chose de peu concluant (d'ou le fait que je ne l'ai jamais publié sur le blog haha) mais cette recette la est parfaite. Simplissime et parfaite. La variante ici est au citron mais vous pouvez donc les parfumer à la cann[...]

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Biscuits suédois avoine & chocolat noir

HAVREFLARN ! Oui je vous ai épargné le nom technique donné par le géant de l'ameublement suédois... hahaAlors ça, c'est le genre de chose que vous ramenez de chez IKÉA, comme les bougies, alors vous deviez vous contentez uniquement de votre liste d'achat. C'est obligatoire !Cette recette bien caché[...]

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Gressins

Ça y est, l'été est arrivé et c'est l'heure des apéros avec les amis et la famille ! Quoi de plus tentant que des bonnes chips bien croustillantes...mais ON DIT NON ! Ici on cuisine même nos petits snacks pour l'apéritif et en plus avec vraiment pas grand chose ! Alors c'est pas beau ça ?![...]

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Pain nuage

Le fameux petit pain nuage que l'on voit souvent dans les recettes cétogènes !Alors plusieurs versions sont possibles, la mienne est un mix et je trouve que c'est pas mal réussi alors à vous d'essayer ! La texture est légère et aérée, parfait à tartiner en apéro avec de la tapenade par exemple.[...]